ORGÂNICOS
Agricultura orgânica é o sistema produtivo que usa somente fertilizantes NATURAIS!
Fertilizantes naturais:
NÃO utiliza - exclui totalmente:
Produção orgânica:
Todo produto orgânico deve ser regulamentado. Para o alimento ser comercializado deve ter um selo de regulamentação. O pequeno produtor passa por um processo de vistoria para receber esse selo. Esse selo é a garantia que o consumidor tem de que o produtor seguiu todos os passos na produção do alimento orgânico. Lei de regulamentação de Produtos Orgânicos no Brasil - Lei 10.831 de 23/12/2001.
Alimentos orgânicos são alimentos de origem vegetal ou animal, livre de agrotóxicos ou qualquer outro tipo de produtos químicos. O animal para ser orgânico deve ser alimentado, receber ração, somente com alimentos de fonte orgânica, caso contrário o animal não será considerado alimento orgânico. Alimentos não orgânicos recebem cargas de agrotóxicos que faz mudar a estrutura do alimento e então consequentemente mudará a estrutura biológica e química do animal logo consequentemente mudará a sua estrutura.
Utiliza o princípio AGROECOLÓGICO - preservar o solo, água, o ar e os demais recursos naturais, contribuindo para o desenvolvimento sustentável. A AGROECOLOGIA é uma nova abordagem que integra os conhecimentos científicos (agronômicos, veterinário, zootécnico, ecológicos, sociais, econômicos e antropológicos) aos conhecimentos populares para a compreensão, avaliação e implementação de sistemas agrícolas, com vistas à sustentabilidade. Não se trata de apenas uma prática agrícola específica ou um sistema de produção. É comprovado cientificamente!
Um dos grandes problemas da produção orgânica é que ela não é muito grande (ainda) e o preço é mais elevado que alimentos industrializados e cheios de agrotóxicos. A produção ainda é pequena, mas ela é pequena porque a procura ainda é pequena, são poucas as pessoas que já tem bem amadurecido a consciência alimentar.… mas isso, ainda bem, está mudando muito. Quando mais e mais pessoas procuram por algo no mercado, maior é a produção, pois o mercado quer atender a demanda. É lógica! Então se consumirmos mais e mais alimentos orgânicos a produção irá aumentar e consequentemente o preço irá diminuir, nós consumidores temos esse grande poder nas mãos. É uma questão de mudarmos nossa consciência para o mercado mudar.
Fertilizantes naturais:
- Adubação verde
- Compostagem
- Controle Biológico de pragas e doenças
NÃO utiliza - exclui totalmente:
- Fertilizantes sintéticos solúveis
- Agrotóxicos
- Reguladores de crescimento e aditivos para a alimentação animal
- Compostos sintéticos
- Transgênicos
Produção orgânica:
- Trabalha em harmonia com a Natureza!
- Busca manter a estrutura e a produtividade do solo.
- Não tem impacto na biodiversidade.
- Não tem grande desmatamento para transformar em produção.
- Incentiva pequenos produtores.
- Técnicas específicas para fazer a produção - mediante a otimização de recursos naturais e socioeconômicos disponíveis.
- Respeita à integridade cultural das comunidades rurais.
- Sustentabilidade econômica.
- Sustentabilidade ambiental/ecológica.
- Princípio AGROECOLÓGICO - preservar o solo, água, o ar e os demais recursos naturais.
- Maximização dos benefícios sociais.
Todo produto orgânico deve ser regulamentado. Para o alimento ser comercializado deve ter um selo de regulamentação. O pequeno produtor passa por um processo de vistoria para receber esse selo. Esse selo é a garantia que o consumidor tem de que o produtor seguiu todos os passos na produção do alimento orgânico. Lei de regulamentação de Produtos Orgânicos no Brasil - Lei 10.831 de 23/12/2001.
Alimentos orgânicos são alimentos de origem vegetal ou animal, livre de agrotóxicos ou qualquer outro tipo de produtos químicos. O animal para ser orgânico deve ser alimentado, receber ração, somente com alimentos de fonte orgânica, caso contrário o animal não será considerado alimento orgânico. Alimentos não orgânicos recebem cargas de agrotóxicos que faz mudar a estrutura do alimento e então consequentemente mudará a estrutura biológica e química do animal logo consequentemente mudará a sua estrutura.
Utiliza o princípio AGROECOLÓGICO - preservar o solo, água, o ar e os demais recursos naturais, contribuindo para o desenvolvimento sustentável. A AGROECOLOGIA é uma nova abordagem que integra os conhecimentos científicos (agronômicos, veterinário, zootécnico, ecológicos, sociais, econômicos e antropológicos) aos conhecimentos populares para a compreensão, avaliação e implementação de sistemas agrícolas, com vistas à sustentabilidade. Não se trata de apenas uma prática agrícola específica ou um sistema de produção. É comprovado cientificamente!
Um dos grandes problemas da produção orgânica é que ela não é muito grande (ainda) e o preço é mais elevado que alimentos industrializados e cheios de agrotóxicos. A produção ainda é pequena, mas ela é pequena porque a procura ainda é pequena, são poucas as pessoas que já tem bem amadurecido a consciência alimentar.… mas isso, ainda bem, está mudando muito. Quando mais e mais pessoas procuram por algo no mercado, maior é a produção, pois o mercado quer atender a demanda. É lógica! Então se consumirmos mais e mais alimentos orgânicos a produção irá aumentar e consequentemente o preço irá diminuir, nós consumidores temos esse grande poder nas mãos. É uma questão de mudarmos nossa consciência para o mercado mudar.
#somostransformers
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