Dra. Cleo Coelho

  VÍDEO DA RECEITA Crédito: Insta @ricardo__kitchen LOW CARB, SLOW CARB, PROTEICO VEG COMBINA BEM: almoço, jantar - com spagueti de aboborinha ou pupunha ou massa sem glúten IDEAL PARA: emagrecer, controle glicêmico, modulação insulina, intestino PARA AS ALMÔNDEGAS: 1 ½ xícara de lentilhas vermelhas orgânicas 1 batata média-grande 1 cebola grande 8 dentes de alho 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos - sem glúten 1 colher de sopa de tahine cru 2 colheres de sopa de sementes de chia hidratadas (por 30min ou mais) 1 colher de chá de páprica doce 1 colher de sopa de flocos de cebola desidratada 1 colher de chá de cominho 1 maço de salsa fresca picada finamente 2 colheres de sopa de xarope de tâmaras ou melado PARA O MOLHO: 4 dentes de alho amassados 1 colher de chá de cominho 2 colheres de chá de páprica doce Raspas de limão 3 colheres de sopa de extrato de tomate 1 ½ a 2 xícaras de água fervente 4 colheres de sopa de azeite de oliva 1 ½ colher de sopa de xarope de tâmaras (si...