Bolo para o café da tarde (doce)
Crédito: Insta @ms.tyanlena
LOW CARB, SLOW CARB, FIBRA
COMBINA BEM: lanche
IDEAL PARA: emagrecer, controle glicêmico, modulação insulina, intestino
Que tal um bolinho saudável no café da tarde?
Esse bolo é estratégico, cheio de fibras e vai fazer seu intestino funcionar bem, pois tem dois tipos de fibras, a fibra da aveia e a fibra da maçã.
Ingredientes:
- Aveia em flocos - 200 g
- Maçãs - 2 unidades
- Ovos - 3 unidades
- Fermento em pó - 1 colher de chá
- Nozes - 30 g
- Uvas-passas - 30 g
Preparo:
1. Descasque e retire o miolo das maçãs.
2. Coloque a aveia em flocos, as maçãs, os ovos e o fermento em pó no liquidificador.
3. Bata até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma.
5. Polvilhe com nozes picadas e uvas-passas.
6. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 35 a 40 minutos, ou até dourar. Verifique o ponto com um palito.
YUMMY! DELICIOUS!!!
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