Caçarola de Ovos (salgado)
Crédito: Insta @byhale.co
PROTEICO
COMBINA BEM: almoço, jantar
IDEAL PARA: emagrecer, controle glicêmico, modulação insulina
Ess receita é proteína pura. E a proteína escolhida aqui são ovos.
Ela entra no seu prato para complementar a sua carne ou pode comer somente os ovos.
Combina bem com arroz integral ou batatas + salada. Aí seu prato fica equilibrado.
Ingredientes:
- 4 ovos cozidos
- 1 tomate médio
- 1 colher de sopa de manteiga
- Um punhado de queijo cheddar ralado
- Sal, flocos de pimenta vermelha e páprica em pó
Preparo:
1. Derreta a manteiga em uma panela adequada.
2. Adicione os tomates fatiados à panela e refogue até amolecerem, amassando-os levemente.
3. Coloque os ovos cozidos, cortados ao meio no sentido do comprimento, sobre os tomates com as gemas voltadas para baixo.
4. Tempere com sal, flocos de pimenta vermelha e páprica em pó.
5. Por fim, adicione bastante queijo cheddar ralado. Tampe a panela e cozinhe até o queijo derreter completamente.
1. Derreta a manteiga em uma panela adequada.
2. Adicione os tomates fatiados à panela e refogue até amolecerem, amassando-os levemente.
3. Coloque os ovos cozidos, cortados ao meio no sentido do comprimento, sobre os tomates com as gemas voltadas para baixo.
4. Tempere com sal, flocos de pimenta vermelha e páprica em pó.
5. Por fim, adicione bastante queijo cheddar ralado. Tampe a panela e cozinhe até o queijo derreter completamente.
Sirva quente. Um sabor maravilhoso que dará cor às suas mesas de café da manhã. Bom apetite!
YUMMY! DELICIOUS!!!
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