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Mostrando postagens de junho, 2019

BRAZILIAN VEGAN CHEESE BREAD

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Yummy, simple, easy, practical and full of flavor recipe. What you will need: 1 cup of cooked and smashed arracachas ½ cup of sweet polvilho ½ cup of sour polvilho 2 soup spoon of coconut oil 2 soup spoon of chia 2 soup spoon of linseed flour Salt to taste Step 1: Wash well the arracachas with a luffa sponge to clean them. Cut edges and discard. Do not peel, only cut off the tips (the edges). Slice the rest of arracachas and place in a pan with water to cook. Let them cook until they are soft. Remove the arracachas from the pan and reserve the broth oh the cooking. Step 2: Still with the hot arracachas, smashed them very well. You can use a fork to smashed them. Let them cool. Step 3: In a bowl, put all the ingredients listed e mix well. Mix by hands, kneading. Now attention… gradually add the broth of the arracachas cooking, add a small amount each time so as not to lose the dough point (it is very little broth that will be necessary, add...

PÃO DE QUEIJO VEGANO

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Hummm, receitinha simples, fácil, prática e cheia de sabor. O que você irá precisar: 1 xícara de mandioquinha cozida e amassada ½ xícara de polvilho azedo ½ xícara de polvilho doce 2 colheres de sopa de óleo de coco 2 colheres de sopa de chia 2 colheres de sopa de farinha de linhaça Sal a gosto Passo 1: Lave bem as mandioquinhas com uma bucha vegetal para limpá-las. Corte as bordas e descarte. Não descasque, somente corte as pontinhas (as bordas). Corte em fatias (rodelas) o restante das mandioquinhas e coloque em uma panela com água e leve ao fogo para cozinhar. Deixe cozinhando até estiverem moles, se desmanchando. Retire as mandioquinhas da panela e reserve o caldo do cozimento. Passo 2: Ainda com as mandioquinhas quente, amasse bem. Você pode utilizar um garfo para amassá-las. Deixe esfriar. Passo 3: Em um recipiente coloque todos os ingredientes listados e misture bem. Misture com a mão, amassando. Agora atenção… acrescente aos p...

ORGANICS

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Organic farming is the that uses only NATURAL fertilizers! Natural fertilizers: Green adubation Composting Biological control of pests and diseases DO NOT use - totally exclude: Synthetic soluble fertilizers Pesticides Growth regulators and additives feed Synthetic compounds Transgenic Organic production: Work in harmony with nature! It seeks to maintain soil structure and productivity. It has no impact on biodiversity. Theres is no major deforestation to transform into production. It encourages small producers, small farmers. Specific production techniques - through optimization of natural resources and available socioeconomics. It respect the cultural integrity of rural communities. Economic sustainability. Environmental/ecological sustainability. AGROECOLOGY principles - preserving soil, water, air and other natural resources. Maximization of social benefits. All product must be regulated. Each country has its specific standards, which det...

ORGÂNICOS

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Agricultura orgânica é o sistema produtivo que usa somente fertilizantes NATURAIS ! Fertilizantes naturais: Adubação verde Compostagem Controle Biológico de pragas e doenças NÃO utiliza - exclui totalmente: Fertilizantes sintéticos solúveis Agrotóxicos Reguladores de crescimento e aditivos para a alimentação animal Compostos sintéticos Transgênicos Produção orgânica: Trabalha em harmonia com a Natureza! Busca manter a estrutura e a produtividade do solo. Não tem impacto na biodiversidade. Não tem grande desmatamento para transformar em produção. Incentiva pequenos produtores. Técnicas específicas para fazer a produção - mediante a otimização de recursos naturais e socioeconômicos disponíveis. Respeita à integridade cultural das comunidades rurais. Sustentabilidade econômica. Sustentabilidade ambiental/ecológica. Princípio AGROECOLÓGICO - preservar o solo, água, o ar e os demais recursos naturais. Maximização dos benefícios sociais. Todo produto or...