PASTINHA DE FOLHAS DE BETERRABA E PESTO DE RAMAS DA CENOURA (INCRÍVEL) (salgado)

 

VÍDEO DA RECEITA

Crédito: Insta @naturallis_oficial

LOW CARB, SLOW CARB

COMBINA BEM: café da manhã, passar no pão, passar na torrada, lanche, almoço, jantar

IDEAL PARA: emagrecer, controle glicêmico, modulação insulina, intestino

VOCÊ JOGA AS FOLHAS DE BETERRABA E AS RAMAS DA CENOURA FORA???

Nào faça mais isso, pois as folhas TEM MUITO MAIS NUTRIENTES QUE O PRÓPRIO ALIMENTO.

Você pode reaproveitar essas delícias da natureza transformando elas uma belíssima pastinha para passar no pão ou transformar em um delicioso pesto.

AS FOLHAS DA BETERRABA, são boas para:

• INTESTINO: as fibras ajudam a aumentar o volume das fezes e favorecem o trânsito intestinal.
• OSSOS: fornecem vitamina K e cálcio, nutrientes importantes para a manutenção óssea.
• IMUNIDADE E PELE: contêm vitaminas C e A, além de carotenoides antioxidantes.
• CORAÇÃO E PRESSÃO: oferecem potássio, magnésio e nitratos vegetais, que podem contribuir para a saúde vascular.
• SACEIDADE: têm baixa densidade energética e combinam água com fibras.
• FERRO: contribuem para a ingestão desse mineral, mas não devem ser consideradas tratamento isolado para anemia; o ferro vegetal tem absorção variável.

AS RAMAS DA CENOURA, fornecem fibras, vitamina C, vitamina K, carotenoides, ferro, cálcio, magnésio, potássio e compostos antioxidantes. São boas para:

• INTESTINO: as fibras ajudam na formação das fezes, no trânsito intestinal e na prevenção da constipação.
• OSSOS: vitamina K, cálcio e magnésio contribuem para a manutenção da saúde óssea.
• IMUNIDADE E PELE: vitamina C e carotenoides participam da proteção antioxidante e do funcionamento imune.
• SAÚDE CARDIOVASCULAR: fibras, potássio e antioxidantes podem contribuir para uma alimentação cardioprotetora.

Veja no vídeo como é fácil transformar esses preciosos ingredientes em algo muito saboroso e cheio de nutrientes.

YUMMY! DELICIOUS!!!

DRA. CLEO COELHO