CREAM CHEESE VEG de Ervas | VEG CREAM CHEESE

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Melhor cream cheese da vida e o melhor de tudo que é super saudável, riquíssimo em proteínas, sem gordura. Poder comer tranquilo.

E ainda… é muito simples de fazer e prático.

O QUE IREMOS PRECISAR:
250 gramas de tofu firme (se puder, opte por orgânico)
Cebolinha
Salsinha
Sal a gosto

COMO FAZER:
Pique o tofu. Coloque no processador ou liquidificador o tofu, a cebolinha, a salsinha, o sal. Bata bem. Experimente para ver se precisa ajustar os temperos.
Transfira em um recipiente, coloque um fio de azeite por cima e algumas ervas para decorar. Prontinho!

ARMAZENAMENTO: coloque em um pote de vidro, fechado e mantenha na geladeira. Dura em média 1 semana, o meu chegou a durar mais.

SUGESTÃO: pode colocar no pão, torradas, bolacha de arroz, recheio de panqueca, recheio de batata assada, recheio de rondelli, etc.

Feito com 💚

* * *

Best cream cheese ever and best of all that is super healthy, rich in protein, fat free. Can eat in peace.

And yet… it's very simple to do and practical.

WHAT WE WILL NEED:
250 grams firm tofu (if you can, choose organic)
Scallion
Parsley
Salt to taste

HOW TO MAKE:
Chop the tofu. Place the tofu, chives, parsley, salt in a food processor or blender. Beat well. Taste to see if you need to adjust the seasoning.
Transfer in a container, put a drizzle of olive oil on top and some herbs to decorate. Ready!

STORAGE: place in a glass jar, closed and keep in the fridge. It lasts about 1 week, mine lasted longer.

SUGGESTION: you can put it on bread, toast, rice crackers, pancake filling, baked potato filling, rondelli filling, etc.

Made with 💚


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