BATATA-DOCE e EMAGRECIMENTO | SWEET POTATO and WEIGHT LOSS

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A perda de peso resulta de um déficit calórico. Em outras palavras, ocorre quando você ingere menos calorias - ou energia - do que queima. Ao promover a saciedade, a batata-doce pode ajudá-lo a comer menos calorias (6, 8).

Batata-doce não cozida contém 77% de água e 13% de fibra. Isso significa que eles podem mantê-lo satisfeito, sem muitas calorias, ao mesmo tempo em que fornecem energia duradoura (9).

Uma revisão que analisou 48 estudos descobriu que comer mais fibras ao longo de pelo menos 12 meses estava associado à perda de peso sustentada de pelo menos 5% do peso corporal de um participante (10).

Um pequeno estudo de 8 semanas em 58 pessoas que trabalham em escritórios teve resultados semelhantes. Os participantes que substituíram uma refeição por dia por uma fórmula de substituição de refeição contendo 132 gramas de batata-doce branca tiveram uma redução de 5% no peso corporal, gordura corporal e circunferência do braço do que um grupo de controle (11).

No entanto, esses resultados provavelmente resultaram da substituição de uma refeição diária por uma fórmula com menos calorias. Não há ingrediente mágico na batata-doce que cause perda ou ganho de peso.

Tenha em mente que as dietas substitutas de refeição não são ideais para a perda de peso a longo prazo. Uma opção mais sustentável para adultos saudáveis ​​é uma dieta balanceada e variada, rica em frutas e vegetais que você se sinta bem em seguir e realista para sua rotina (12, 13, 14 15).


* * *

Weight loss results from a calorie deficit. In other words, it occurs when you eat fewer calories — or energy — than you burn. By promoting fullness, sweet potatoes may help you eat fewer calories (6, 8)

Uncooked sweet potatoes are 77% water and 13% fiber. This means that they can keep you feeling full on not a lot of calories while providing lasting energy (9).

One review that looked at 48 studies found that eating more fiber over at least 12 months was associated with sustained weight loss of at least 5% of a participant’s body weight (10).

A small 8-week study in 58 people working in offices had similar findings. Participants who replaced one meal per day with a meal replacement formula containing 132 grams of white sweet potato had a 5% decrease in body weight, body fat, and mid-arm circumference than a control group (11).

However, these results were likely a result of replacing a daily meal with a formula that was lower in calories. There is no magic ingredient in sweet potatoes that causes weight loss or gain.

And keep in mind that meal replacement diets are not ideal for long-term weight loss. A more sustainable option for healthy adults is a balanced and varied diet rich in fruits and vegetables that you feel good sticking to (12, 13, 14, 15).

The NUTRITIONIST (dietician) is the health professional who will calculate the exact amount of carbohydrates, proteins and fats that you should ingest throughout your day, in order to obtain the adequate caloric deficit according to your need and biological individuality. It will also assess your intake and need for vitamins and minerals so that your body's metabolic and biochemical processes can take place.


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