Doença BERIBÉRI | BERIBERI disease

É uma doença em que o corpo NÃO possui quantidades suficientes de vitamina B1 (Tiamina) - deficiência de vitamina B1 (Tiamina), resultando em fraqueza muscular, problemas gastrointestinais e dificuldades respiratórias.

O médico holandês, Christiaan Eijkman, foi o primeiro a demonstrar que o Beribéri é causado por carência alimentar. Seu trabalho e de seu amigo Adolphe Vorderman, em 1897 levou a descoberta das vitaminas. Recebeu um Prémio Nobel em 1929, junto com Sir Frederick Hopkins, embora Vorderman não.

O nome da doença se refere as palavras "não posso, não posso", em Cingalês. A vitamina B1 (tiamina) é de grande importância para o bom funcionamento cerebral, relaxamento do sistema nervoso e fortalecimento do músculo do coração. Quando, contudo, há carência no organismo desenvolve-se uma patologia conhecida como Beribéri.

Acomete o sistema nervoso podendo ter complicações mais graves.

Se desenvolve em situações de desnutrição, alcoolismo e grande esforço físico - todos relacionados a insuficiência de ingestão de alimentos.

Alcoolismo: interfere no processo de absorção gastrintestinal de tiamina e altera seu metabolismo intermediário.

Mais comumente em homens que em mulheres.

Pode se apresentar assintomática por longo período. Se não tratar pode levar a morte.

Surtos no mundo:

• em regiões situações de insegurança, restrição e/ou privação alimentar e hábitos alimentares;
• relacionado a países de situação de pobreza (Gâmbia, Cuba, Colômbia, Costa do Marfim e Tailândia).

Surtos no Brasil:

• primeiros registros final século XVII - depois ficou em período sem registros;
• ressurgiu final do século XIX e o início do século XX (em asilo);
• ressurgiu em 2006 no Maranhão, Tocantins e Roraima;
• em 2008 no Distrito Sanitário Especial Indígena (DSEI) - Leste de Roraima - casos foram identificados de maneira “acidental” em ação de vacinação em comunidades indígenas. Os povos indígenas envolve padrões culturais diferentes, pois possuem características místicas e simbólicas. Alimentação é à base de: mandioca, beiju, caxiri (bebida alcoólica à base de mandioca), o acesso a outros tipos de alimentos permanece limitado -> comida sem variedade (repetitiva, monótona), bebida alcóolica, restrição alimentar e calórica, grande esforço físico (caçar, colheita, etc.).

Como avaliar:
Sinais e sintomas
Exame de sangue

O Nutricionista é o profissional da saúde que pode avaliar o seu quadro clínico e fazer os ajustes necessários na sua alimentação e/ou com suplementação.

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It is a disease where the body DOES NOT have sufficient amounts of Vitamin B1 (Thiamin) - Vitamin B1 (Thiamin) deficiency, resulting in muscle weakness, gastrointestinal problems and breathing difficulties.

Dutch doctor Christiaan Eijkman was the first to demonstrate that Beriberi is caused by food shortages. Work by him and his friend Adolphe Vorderman in 1897 led to the discovery of vitamins. He received a Nobel Prize in 1929, along with Sir Frederick Hopkins, although Vorderman did not.

The disease's name refers to the words "can't, can't" in Sinhalese. Vitamin B1 (thiamine) is of great importance for good brain function, nervous system relaxation and heart muscle strengthening. When, however, there is a deficiency in the body, a pathology known as Beriberi develops.

It affects the nervous system and may have more serious complications.

It develops in situations of malnutrition, alcoholism and great physical effort - all related to insufficient food intake.

Alcoholism: interferes with the gastrointestinal thiamine absorption process and alters its intermediary metabolism.

More commonly in men than women.

It can be asymptomatic for a long period. If not treated, it can lead to death.

Outbreaks in the world:

• in regions situations of insecurity, restriction and/or food deprivation and eating habits;
• related to countries experiencing poverty (Gambia, Cuba, Colombia, Côte d'Ivoire and Thailand).

Outbreaks in Brazil:

• first records late 17th century - later remained in unrecorded period;
• resurfaced at the end of the 19th century and the beginning of the 20th century (in asylum);
• it reappeared in 2006 in Maranhão, Tocantins and Roraima;
• in 2008 in the Special Indigenous Sanitary District (DSEI) - East of Roraima - cases were identified “accidentally” in a vaccination action in indigenous communities. Indigenous peoples involve different cultural patterns, as they have mystical and symbolic characteristics. Food is based on: cassava, beiju, caxiri (cassava-based alcoholic beverage), access to other types of food remains limited -> food without variety (repetitive, monotonous), alcoholic beverage, food and calorie restriction, great effort physical (hunting, harvesting, etc.).

How to evaluate:

Signals and symptons

Blood test

The Nutritionist is the health professional who can assess your clinical condition and make the necessary adjustments to your diet and/or supplementation.

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