REQUEIJÃO VEGANO DE INHAME | VEGAN YAM SOFT CHEESE

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Essa receita é super simples, prática e deliciosa!

Você pode usar o requeijão vegano de inhame no pão, com torradas, como molho de saladas, como molho branco, conforme sua criatividade.

VOCÊ IRÁ PRECISAR DE:
Inhame cozido
Sal a gosto
4 colheres de sopa de azeite de oliva
Água para obter a cremosidade que deseja

COMO FAZER:
Coloque tudo no processador (multiprocessador ou liquidificador), bata bem!
Ajuste com água para obter a cremosidade que deseja.
Coloque em um pote de vidro fechado.
Mantenha na geladeira.
Consuma nos próximos dias (chega a durar 1 semana na geladeira).

Feito com ❤️




* * *

This recipe is super simple, practical and delicious!

You can use vegan yam curd on bread, with toast, as salad dressing, as white sauce, depending on your creativity.

YOU WILL NEED:
cooked yam
salt to taste
4 tablespoons of olive oil
Water to get the creaminess you want

HOW TO MAKE:
Put everything in the processor (multiprocessor or blender), mix well!
Adjust with water to get the creaminess you want.
Place in a closed glass jar.
Keep in the fridge.
Consume within the next few days (it lasts up to 1 week in the refrigerator).

Made with ❤️

Instagram: @nutricleocoelho
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