Jamais GUARDE SUA COMIDA AINDA QUENTE em POTES PLÁSTICOS | Never STORE YOUR FOOD STILL HOT in PLASTIC CONTAINERS
Segundo a Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia e a Endocrine Society:
Não guarde (armazene) sua comida ainda quente em potes plásticos. A temperatura da comida aquece o plástico e potencializa a contaminação de bisfenol-A.
Ao invés: potes plásticos.
USE: potes de vidros, cerâmicas, inox.
Na impossibilidade, escolha potes de plásticos livres de BPA mas espere a comida esfria.
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According to the Brazilian Society of Endocrinology and Metabolism and the Endocrine Society:
Do not store your food still hot in plastic containers. The temperature of the food heats up the plastic and potentiates bisphenol-A contamination.
Instead of: plastic pots.
USE: glass, ceramic, stainless steel pots.
If that's not possible, choose BPA-free plastic pots but wait for the food to cool.
Instagram: @nutricleocoelho
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